预防结石饮食建议

手术取石仅仅是治疗结石的一部分,而预防结石的再生长才是关键。我们该如何预防尿路结石?

1、多饮水:每天至少保持2500-3000ml的尿量,这对预防任何成分类型的结石都是有益的。其中有两个问题需要弄清:第一,饮什么水?多喝白开水、矿泉水,而不是浓茶、咖啡、可乐等饮料;第二,什么时候饮水?这里讲究“一天的时间内均匀分配”,而不是白天“开怀畅饮”,晚上“滴水不沾”。

2. 有人认为“既然多数结石中都含有钙,那么就应该尽量不摄入钙”,这是过犹不及的想法。长期钙摄入量不足,可能导致人体骨质疏松。所以我们提倡的是,每日应该摄入生理需要量的钙,尽量从乳制品、豆腐和小鱼中获得钙源。

3. 平衡饮食:在饮食中应减少动物蛋白、脂肪、钠盐的摄入,增加水果、蔬菜、粗粮和纤维素的摄入。

另外,依结石成分分析结果您需注意以下饮食: 1.草酸钙结石:菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔番茄、土豆、李子、竹笋等这些含草酸较高的食物少吃甚至不吃。2.尿酸结石:动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要子进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。3.胱氨酸结石:①低蛋白饮食。②限制食物中甲硫胺酸的含量。如:鸡蛋、干酪、牛奶、牛肉、猪肉、鱼肉等食品。③多以蔬菜、谷物饮食为主。④高液体摄入,每天饮水2开以上,使尿量达到3000ml以上。4.感染性结石:①高液体摄入,每天饮水2升以上,使尿量达到2000—3000ml以上。②控制蛋白、脂肪、糖类、钠等的摄入。③限制钙类,如:每日摄入牛奶在250ml以内。④主要控制尿路感染和酸化尿液。

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